Appel het 52 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien C en kalium. ’n Bros vrug vir peuselhappies, bak en slaaie.
Appels is bros, soet-suur vrugte met ’n sappige tekstuur en ’n sagte aroma. Mense eet dit dikwels vars, bak dit in pasteie en brosnageregte, of gebruik dit in souse, slaaie en sappe.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 3.4mg | 1% | |
| Vitamien A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamien C | 4.6mg | 5% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 2.2mcg | 2% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Koper | 27.0mcg | 3% | |
| Yster | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 11.0mg | 2% | |
| Kalium | 107.0mg | 2% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |

















