hoenderhaasies
Hoenderhaasies is maer snitte met 114 kalorieë per 100 g en cholien, belangrik vir metabolisme en senuweefunksie.
Oor
Hoenderhaasies is die klein, sagte repies vleis wat onder die hoenderbors sit. Hulle het ’n sagte geur en gaar vinnig, wat hulle gewild maak vir soteer, bak, braai, diepbraai en roerbraai.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
114 kcal
6% DV
Totale vet
1.6g
2% DV
Vitamien D0.4g
Vitamien K0.5g
Tiamien (B1)0.4g
Totale koolhidrate
0.0g
0% DV
Proteïen
23.4g
47% DV
Dierlike proteïen23.4g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 85.0mg | 15% | |
| Vitamien A | 13.0mcg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamien B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasien (B3) | 13.7mg | 86% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamien B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Koper | 40.0mcg | 4% | |
| Yster | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 210.0mg | 30% | |
| Kalium | 256.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 74.0mg | 3% | |
| Sink | 1.0mg | 9% |
Resepte met hoenderhaasies (2)
