Gebakte eier is 'n gaar eier met 196 kalorieë per 100 g. Dit lewer cholien en pas goed by ontbyt, toebroodjies en roosterbrood.
'n Gebakte eier is 'n gaar eier met 'n gestolde wit en 'n sagte tot bros eiergeel, afhangend van hoe dit voorberei word. Dit het 'n sagte, hartige smaak en word dikwels vir ontbyt bedien, op toebroodjies, of as 'n bolaag vir rys, roosterbrood en slaaie.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 293.0mg | 53% | |
| Vitamien A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamien B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavien (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.5mg | 30% | |
| Vitamien B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotien (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folaat (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamien D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamien E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 56.0mg | 6% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 31.7mcg | 58% | |
| Natrium | 207.0mg | 9% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |

