groentebouillon
Groentebouillon is 'n ligte, hartige vloeistof met 5 kalorieë per 100 g. Dit lewer natrium en dien as basis vir sop, bredies en risotto.
Oor
Groentebouillon is 'n ligte, hartige vloeistof wat gemaak word deur groente, kruie en soms speserye in water te prut. Dit het 'n sagte, umami-ryke geur en word algemeen gebruik as basis vir sop, bredies, souse, risotto's en graangeregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
5 kcal
0% DV
Totale vet
0.1g
0% DV
Totale koolhidrate
0.8g
0% DV
Vitamien B120.3g
Biotien (B7)0.5g
Proteïen
0.2g
0% DV
Plantproteïen0.2g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 0.5mg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folaat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamien C | 0.2mg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 2.0mg | 0% | |
| Koper | 5.0mcg | 1% | |
| Yster | 0.1mg | 0% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 350.0mg | 15% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |
Resepte met groentebouillon (7)
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
Groente-vermicellisop met kerrie
520 kcal