geklopte room
Geklopte room is 'n ryk suiwelbolaag met 257 kalorieë per 100 g. Dit gee nageregte soetheid en tekstuur en verskaf vitamien A.
Oor
Geklopte room is 'n ligte, lugtige suiwelbolaag wat gemaak word deur room te klits, dikwels met 'n bietjie suiker en vanielje. Dit het 'n ryk, soet, romerige smaak en word algemeen gebruik op nageregte, pasteie, warm drankies en vrugte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
257 kcal
13% DV
Totale vet
25.6g
39% DV
Vitamien D16.5g
Vitamien K6.8g
Tiamien (B1)0.9g
Totale koolhidrate
3.0g
1% DV
Vitamien B122.9g
Proteïen
2.1g
4% DV
Dierlike proteïen2.1g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 18.0mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niasien (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamien A | 824.0mcg | 92% | |
| Vitamien B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamien D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamien E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamien K | 2.5mcg | 2% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 65.0mg | 7% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| Yster | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 61.0mg | 9% | |
| Kalium | 90.0mg | 2% | |
| Selenium | 1.6mcg | 3% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Resepte met geklopte room (4)
Tweevlak middagtee-verskeidenheid met gebak, koeke, tertjies en sout happies
1680 kcal
Sweedse pannekoek-tårta met aarbei- en lingonbessieroom
1450 kcal
Aarbei-crêpes met bessiesous, geklopte room en versiersuiker
520 kcal
Karringmelk-pannekoeke met warm gemengde bessiekompote en geklopte room
515 kcal
