Witbroodroosterbrood is witbrood wat gerooster is. Dit het 313 kalorieë per 100 g en verskaf folaat (B9) vir alledaagse maaltye.
Witbroodroosterbrood is gesnyde witbrood wat deur droë hitte verbruin is, wat dit ’n bros tekstuur en ’n sagte, geroosterde geur gee. Dit word dikwels vir ontbyt geëet of gebruik as ’n basis vir bolae soos botter, konfyt, avokado of eiers.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 14.0mg | 3% | |
| Tiamien (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavien (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niasien (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamien E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 144.0mg | 14% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| Yster | 4.4mg | 24% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.5mcg | 52% | |
| Natrium | 491.0mg | 21% | |
| Sink | 0.9mg | 8% |