Míchaná vejce

Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 150 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny5.9g
polynenasycené mastné kyseliny2.1g
nasycené mastné kyseliny4.8g
transmastné kyseliny0.1g
cukry1.1g
živočišné bílkoviny18.9g
O jídle
Tři hnědá slepičí vejce v kartonu. Vejce jsou bohatá na plnohodnotné živočišné bílkoviny a tuky, obsahují minimum sacharidů a žádnou vlákninu.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 441.0mg | 80% | |
| vitamin A | 240.0mcg | 27% | |
| thiamin | 0.1mg | 5% | |
| vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| riboflavin | 0.8mg | 58% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 2.1mg | 42% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| biotin | 30.0mcg | 100% | |
| folát | 70.0mcg | 18% | |
| vitamin D | 3.3mcg | 16% | |
| vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| vitamin K | 0.5mcg | 0% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 84.0mg | 8% | |
| měď | 75.0mcg | 8% | |
| železo | 2.7mg | 15% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 285.0mg | 41% | |
| draslík | 207.0mg | 4% | |
| selen | 46.5mcg | 85% | |
| sodík | 213.0mg | 9% | |
| zinek | 1.9mg | 17% | |
Jednoduchá míchaná vejce
Jednoduchý vaječný pokrm připravený jemným vařením rozšlehaných vajec, dokud lehce neztuhnou. Na základě nutričních hodnot a celkové hmotnosti se zdá, že jde o jednoduchou úpravu vajec bez přidaných ingrediencí.
Ingredience
Celá vejce: 150 g
Postup
1. Vejce rozklepněte do misky.
2. Šlehejte, dokud se žloutky a bílky zcela nespojí.
3. Vařte na nepřilnavé pánvi na nízkém až středně nízkém ohni a jemně míchejte, dokud vejce právě neztuhnou.
4. Jakmile budou vejce připravená podle požadované konzistence, ihned je stáhněte z ohně.
Doba přípravy
5 minut
Doba vaření
3 až 5 minut
Užitečné tipy
Vařte jemně, aby vejce nebyla gumová.
V případě potřeby po uvaření dochuťte solí a pepřem, i když zde nejsou uvedeny.KetoNízkosacharidováPaleoBez lepkuBez mléčných výrobkůWhole30Vyvážená