Domů / world / Evropa / Švédsko / Mléčná kaše

Mléčná kaše

Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů

Nutriční hodnoty

Na porci 1000 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 520 kcal

26% DV

Celkový tuk 25.0g

38% DV

mononenasycené mastné kyseliny7.0g

polynenasycené mastné kyseliny1.0g

nasycené mastné kyseliny16.0g

transmastné kyseliny1.0g

Celkové sacharidy 48.0g

16% DV

cukry48.0g

Bílkoviny 34.0g

68% DV

živočišné bílkoviny34.0g

O jídle

Mléčná kaše z 2,5% kravského mléka nabízí střední obsah bílkovin, přirozené mléčné cukry a mléčný tuk. Zároveň dodává vápník, vitamin B12 a riboflavin.

Ingredience

kravské mléko

Vitaminy a minerály

Vitaminy

Živina	Množství	% DV
cholin	140.0mg	25%
vitamin A	180.0mcg	20%
thiamin	0.4mg	33%
vitamin B12	4.5mcg	188%
riboflavin	1.8mg	138%
niacin	1.0mg	6%
kyselina pantothenová	3.5mg	70%
vitamin B6	0.4mg	24%
biotin	30.0mcg	100%
folát	50.0mcg	13%
vitamin D	1.5mcg	8%
vitamin E	100.0mg	667%
vitamin K	3.0mcg	3%

Minerály

Živina	Množství	% DV
vápník	1200.0mg	120%
měď	100.0mcg	11%
železo	0.3mg	2%
hořčík	110.0mg	26%
fosfor	950.0mg	136%
draslík	1500.0mg	32%
selen	30.0mcg	55%
sodík	440.0mg	19%
zinek	4.0mg	36%

Mléčná kaše

Jednoduchá kaše na bázi mléka připravená zahuštěním kravského mléka mírným provařením. Protože je uvedeno pouze mléko, nejpravděpodobněji jde o obyčejnou mléčnou kaši nebo zahuštěný mléčný pokrm.

Ingredience

Kravské mléko: 1000 g

Postup

1. Nalijte mléko do hrnce se silným dnem.

2. Zahřívejte na středně mírném ohni a občas promíchejte, aby se nepřipálilo.

3. Zvolna vařte, dokud mírně nezhoustne a nezredukuje se na požadovanou konzistenci.

4. Odstavte z ohně a podávejte teplé.

Doba přípravy a vaření

Doba přípravy: 2 minuty

Doba vaření: 20 až 40 minut

Užitečné tipy

Použijte hrnec se silným dnem, aby se mléko nepřipálilo.

Jak se mléko redukuje, míchejte častěji.

Udržujte nízkou teplotu, aby mléko nepřekypělo a nepřipálilo se.

VegetariánskáBez lepkuVyvážená