kravské mléko
Kravské mléko je základní mléčný nápoj s 61 kaloriemi na 100 g a vápníkem pro pevné kosti.
O jídle
Kravské mléko je jemná, krémová mléčná tekutina s lehce nasládlou chutí. Běžně se pije samotné a používá se při vaření, pečení, do omáček i k výrobě mléčných produktů, jako jsou sýry a jogurty.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
61 kcal
3% DV
Celkový tuk
3.3g
5% DV
vitamin D1.9g
vitamin K0.8g
thiamin0.2g
Celkové sacharidy
4.8g
2% DV
vitamin B125.1g
Bílkoviny
3.2g
6% DV
Živočišné bílkoviny3.2g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 14.3mg | 3% | |
| vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 7% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| biotin | 3.5mcg | 12% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 113.0mg | 11% | |
| měď | 12.0mcg | 1% | |
| železo | 0.0mg | 0% | |
| hořčík | 10.0mg | 2% | |
| fosfor | 84.0mg | 12% | |
| draslík | 132.0mg | 3% | |
| selen | 3.7mcg | 7% | |
| sodík | 43.0mg | 2% | |
| zinek | 0.4mg | 3% |
Recepty s ingrediencí kravské mléko (2)
