Ovocný salát
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 900 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
492 kcal
25% DV
Celkový tuk
2.7g
4% DV
mononenasycené mastné kyseliny0.7g
polynenasycené mastné kyseliny0.5g
nasycené mastné kyseliny0.3g
Celkové sacharidy
124.1g
41% DV
vláknina21.8g
škrob12.1g
cukry90.2g
Bílkoviny
7.8g
16% DV
rostlinné bílkoviny7.8g
O jídle
Mísa z čerstvého ovoce, hlavně z pomerančů, doplněná jablkem a několika kiwi. Má vysoký obsah sacharidů z přirozených ovocných cukrů, je bohatá na vlákninu a vitamin C a obsahuje jen velmi málo tuku.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 42.5mg | 8% | |
| vitamin A | 73.0mcg | 8% | |
| thiamin | 0.4mg | 33% | |
| riboflavin | 0.4mg | 31% | |
| niacin | 3.1mg | 19% | |
| kyselina pantothenová | 2.5mg | 50% | |
| vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| biotin | 3.5mcg | 12% | |
| folát | 145.0mcg | 36% | |
| vitamin C | 297.5mg | 331% | |
| vitamin E | 3.4mg | 23% | |
| vitamin K | 96.5mcg | 80% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 255.0mg | 26% | |
| měď | 330.0mcg | 37% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 74.0mg | 18% | |
| fosfor | 150.0mg | 21% | |
| draslík | 1280.0mg | 27% | |
| selen | 2.0mcg | 4% | |
| sodík | 8.0mg | 0% | |
| zinek | 0.9mg | 8% |
Ovocný salát
Jednoduchý čerstvý ovocný salát z pomeranče, jablka a kiwi. Nejlépe chutná vychlazený jako lehká svačina, snídaně nebo dezert.
Pomeranč, oloupaný a rozdělený na dílky: 300 g
Jablko, zbavené jádřince a nakrájené na kostky: 300 g
Kiwi, oloupané a nakrájené na plátky: 300 g
Celková hmotnost: 900 g
1. Připravte pomeranč tak, že ho oloupete a rozdělíte na dílky.
2. Odstraňte z jablka jádřinec a nakrájejte ho na kousky velikosti sousta.
3. Kiwi oloupejte a nakrájejte na plátky nebo kostky.
4. Všechny druhy ovoce dejte do mísy a jemně promíchejte.
5. Podávejte ihned, nebo před podáváním krátce vychlaďte.
10 minut
0 minut
Pro nejlepší chuť použijte zralé ovoce.
Pro svěžejší salát ovoce před smícháním vychlaďte.
Pokud chcete zpomalit hnědnutí jablka, přidejte trochu citrusové šťávy.
Ingredience
Celková hmotnost: 900 g
Postup
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
0 minut
Užitečné tipy
VeganskáVegetariánskáPaleoBez lepkuBez mléčných výrobkůWhole30