Syrová červená cibule

Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
vláknina1.7g
škrob0.7g
cukry4.2g
rostlinné bílkoviny1.1g
O jídle
Malá porce syrové červené cibule.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 6.0mg | 1% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 2% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| biotin | 0.4mcg | 1% | |
| folát | 19.0mcg | 5% | |
| vitamin C | 7.4mg | 8% | |
| vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| vitamin K | 0.4mcg | 0% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 23.0mg | 2% | |
| chrom | 1.0mcg | 3% | |
| měď | 0.0mcg | 0% | |
| železo | 0.2mg | 1% | |
| hořčík | 10.0mg | 2% | |
| mangan | 0.1mg | 4% | |
| molybden | 2.0mcg | 4% | |
| fosfor | 29.0mg | 4% | |
| draslík | 146.0mg | 3% | |
| selen | 0.5mcg | 1% | |
| sodík | 4.0mg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% | |
Syrová červená cibule
Jednoduchá úprava červené cibule, obvykle podávané syrové jako výrazná, křupavá obloha nebo přísada do salátů. Lze ji také lehce naložit nebo tepelně upravit, ale tento seznam ingrediencí nejlépe odpovídá obyčejné syrové červené cibuli.
Ingredience
Červená cibule 100 g
Postup
1. Oloupejte červenou cibuli.
2. Nakrájejte ji na plátky, kostky nebo ji podle potřeby podávejte vcelku.
3. Použijte syrovou do salátů, sendvičů, salsy nebo jako oblohu.
Doba přípravy
5 minut
Doba vaření
0 minut
Užitečné tipy
Nakrájenou cibuli namočte na 10 minut do studené vody, aby ztratila část své štiplavosti.
Pro jemnější chuť použijte velmi tenké plátky.
Jakoukoli nakrojenou cibuli skladujte zakrytou v lednici a brzy spotřebujte.VeganskáVegetariánskáPaleoStředomořskáBez lepkuBez mléčných výrobkůWhole30Vyvážená