hovězí karbanátky
Hovězí karbanátky jsou placičky z mletého hovězího masa. Mají 254 kcal na 100 g a dodávají cholin; skvěle se hodí do burgerů a sendvičů.
O jídle
Hovězí karbanátky jsou placičky z mletého hovězího masa, obvykle jednoduše ochucené solí a pepřem před tepelnou úpravou. Mají výraznou masovou, slanou chuť a běžně se připravují na grilu, na pánvi nebo se používají do burgerů a sendvičů.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
254 kcal
13% DV
Celkový tuk
17.0g
26% DV
vitamin D6.8g
vitamin K7.3g
thiamin0.6g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
26.1g
52% DV
Živočišné bílkoviny26.1g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 85.0mg | 15% | |
| thiamin | 0.1mg | 5% | |
| vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| niacin | 4.8mg | 30% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 10% | |
| vitamin B6 | 0.4mg | 22% | |
| folát | 9.0mcg | 2% | |
| vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 18.0mg | 2% | |
| měď | 80.0mcg | 9% | |
| železo | 2.6mg | 14% | |
| hořčík | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 190.0mg | 27% | |
| draslík | 320.0mg | 7% | |
| selen | 18.0mcg | 33% | |
| sodík | 75.0mg | 3% | |
| zinek | 5.2mg | 47% |
Recepty s ingrediencí hovězí karbanátky (1)
