vařená rýže
Vařená rýže je základní obilovina se 130 kaloriemi na 100 g a mědí. Hodí se jako jednoduchý základ do misek, příloh i stir-fry.
O jídle
Vařená rýže je jemná, měkká a lehce lepkavá základní obilovina s neutrální chutí, která dobře vstřebává omáčky i koření. Běžně se podává jako příloha, používá se jako základ pro stir-fry a kari nebo do rýžových misek, sushi a zapékaných jídel.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
130 kcal
7% DV
Celkový tuk
0.3g
0% DV
vitamin D0.1g
vitamin K0.1g
thiamin0.1g
Celkové sacharidy
28.2g
9% DV
folát0.4g
vitamin B120.1g
biotin27.7g
Bílkoviny
2.4g
5% DV
Rostlinné bílkoviny2.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 2.1mg | 0% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| niacin | 0.4mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 3.0mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.0mg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 10.0mg | 1% | |
| měď | 70.0mcg | 8% | |
| železo | 0.2mg | 1% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 43.0mg | 6% | |
| draslík | 35.0mg | 1% | |
| selen | 7.5mcg | 14% | |
| sodík | 1.0mg | 0% | |
| zinek | 0.5mg | 4% |
Recepty s ingrediencí vařená rýže (4)
Kuřecí shawarma talíř s rýží a mangovým džusem
1000 kcal
Kuře s rýží
520 kcal
Rýže s houbami, vejcem a mandlemi
520 kcal
Vegetariánský cottage pie s rýží a zeleninou
620 kcal