krutony
Krutony jsou opečené kostky chleba se 407 kcal na 100 g a výrazným obsahem sodíku. Dodají křupavost salátům i polévkám.
O jídle
Krutony jsou malé opečené nebo pečené kousky chleba, které jsou křupavé a výrazné chuti, často ochucené bylinkami, česnekem nebo máslem. Běžně se používají jako posypka do salátů, ozdoba polévek nebo křupavý doplněk zapékaných jídel.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
407 kcal
20% DV
Celkový tuk
8.8g
14% DV
vitamin D1.5g
vitamin K2.4g
thiamin3.8g
Celkové sacharidy
71.0g
24% DV
folát4.8g
vitamin B126.2g
biotin60.0g
Bílkoviny
12.5g
25% DV
Rostlinné bílkoviny12.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 18.0mg | 3% | |
| thiamin | 0.5mg | 38% | |
| riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| niacin | 5.2mg | 33% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 12% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| folát | 120.0mcg | 30% | |
| vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 85.0mg | 9% | |
| měď | 180.0mcg | 20% | |
| železo | 4.2mg | 23% | |
| hořčík | 32.0mg | 8% | |
| fosfor | 140.0mg | 20% | |
| draslík | 160.0mg | 3% | |
| selen | 28.0mcg | 51% | |
| sodík | 780.0mg | 34% | |
| zinek | 1.4mg | 13% |
Recepty s ingrediencí krutony (5)
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem
455 kcal
Plátek sýrové pizzy s Caesar salátem
1015 kcal
Kuřecí Caesar salát s římským salátem, krutony, parmazánem a cherry rajčaty
395 kcal
Těstovinový salát s cizrnou, arašídy, fetou a křupavými toppingy
690 kcal
Salátová miska s opečeným kuřecím masem, avokádem a fetou
610 kcal