Párek na hot dog je tepelně opracovaná uzenina do pečiva i na gril. Má 290 kalorií na 100 g a vyniká vysokým obsahem sodíku.
Párek na hot dog je průmyslově zpracovaná, plně tepelně opracovaná uzenina z jemně mletého masa a koření s jemnou, slanou a výrazně masovou chutí. Běžně se podává grilovaný, vařený nebo ohřátý na pánvi v pečivu, zapékaných jídlech a rychlých pokrmech.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 35.0mg | 6% | |
| vitamin A | 7.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.3mg | 21% | |
| vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| niacin | 2.8mg | 18% | |
| kyselina pantothenová | 0.7mg | 14% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 11.0mg | 1% | |
| měď | 60.0mcg | 7% | |
| železo | 1.2mg | 7% | |
| hořčík | 14.0mg | 3% | |
| fosfor | 120.0mg | 17% | |
| draslík | 170.0mg | 4% | |
| selen | 14.0mcg | 25% | |
| sodík | 900.0mg | 39% | |
| zinek | 1.7mg | 15% |
