italská klobása
Italská klobása je kořeněná vepřová klobása. Má 301 kcal na 100 g, vyniká sodíkem a hodí se do těstovin i na pizzu.
O jídle
Italská klobása je kořeněná vepřová klobása ochucená fenyklem, česnekem a dalším kořením. Má výraznou, plnou chuť a běžně se používá do těstovin, na pizzu, do polévek i do sendvičů.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
301 kcal
15% DV
Celkový tuk
25.2g
39% DV
vitamin D8.9g
vitamin K11.3g
thiamin2.8g
Celkové sacharidy
2.1g
1% DV
vitamin B120.8g
biotin1.3g
Bílkoviny
16.1g
32% DV
Živočišné bílkoviny16.1g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 60.0mg | 11% | |
| vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.5mg | 42% | |
| vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 4.6mg | 29% | |
| kyselina pantothenová | 0.7mg | 14% | |
| vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| folát | 4.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| vitamin K | 0.8mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 18.0mg | 2% | |
| měď | 70.0mcg | 8% | |
| železo | 1.1mg | 6% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 150.0mg | 21% | |
| draslík | 320.0mg | 7% | |
| selen | 20.0mcg | 36% | |
| sodík | 850.0mg | 37% | |
| zinek | 2.0mg | 18% |
Recepty s ingrediencí italská klobása (1)
