vepřové maso na gyros
Vepřové maso na gyros má 242 kalorií na 100 g a je výrazným zdrojem niacinu (B3). Hodí se do wrapů, pity i na talíř.
O jídle
Vepřové maso na gyros je kořeněné, marinované vepřové maso, obvykle nakrájené na tenké plátky a připravované na rožni nebo grilu. Má výraznou, kořeněnou chuť a běžně se používá do gyros wrapů, rýžových misek, salátů a na talíře ve středomořském stylu.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
242 kcal
12% DV
Celkový tuk
15.0g
23% DV
vitamin D5.0g
vitamin K7.0g
thiamin1.5g
Celkové sacharidy
2.0g
1% DV
vitamin B121.0g
biotin1.0g
Bílkoviny
24.5g
49% DV
Živočišné bílkoviny24.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 90.0mg | 16% | |
| thiamin | 0.8mg | 67% | |
| vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 6.5mg | 41% | |
| kyselina pantothenová | 0.7mg | 14% | |
| vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 15.0mg | 2% | |
| měď | 80.0mcg | 9% | |
| železo | 1.0mg | 6% | |
| hořčík | 24.0mg | 6% | |
| fosfor | 220.0mg | 31% | |
| draslík | 360.0mg | 8% | |
| selen | 35.0mcg | 64% | |
| sodík | 650.0mg | 28% | |
| zinek | 2.5mg | 23% |
Recepty s ingrediencí vepřové maso na gyros (1)
