Domů / world / stabilizátor

stabilizátor

Stabilizátor je potravinářská přídatná látka pro lepší texturu a konzistenci. Má 0 kalorií na 100 g a může dodat vápník.

stabilizátor

O jídle

Stabilizátory jsou potravinářské přídatné látky používané k udržení textury, zabránění oddělování složek a zlepšení konzistence v produktech, jako jsou omáčky, dresinky, zmrzlina a pečivo. Obvykle se používají ve velmi malém množství a samy o sobě nemají výraznou chuť.

Nutriční hodnoty

Na 100 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 0 kcal
0% DV
Celkový tuk 0.0g
0% DV
Celkové sacharidy 0.0g
0% DV
Bílkoviny 0.0g
0% DV

Recepty s ingrediencí stabilizátor (18)

Stáhnout v App Store