vermicelli nudle
Vermicelli nudle jsou velmi tenké nudle s 371 kaloriemi na 100 g a obsahem mědi. Hodí se do polévek, stir-fry i jarních závitků.
O jídle
Vermicelli nudle jsou velmi tenké nudle, které se běžně vyrábějí z pšeničné nebo rýžové mouky. Mají jemnou chuť a po uvaření měkkou, hladkou strukturu. Používají se do polévek, stir-fry, salátů a jarních závitků a snadno nasávají chutě omáček i vývarů.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
371 kcal
19% DV
Celkový tuk
1.5g
2% DV
vitamin D0.3g
vitamin K0.4g
thiamin0.7g
Celkové sacharidy
75.0g
25% DV
folát2.7g
vitamin B120.6g
biotin71.7g
Bílkoviny
12.5g
25% DV
Rostlinné bílkoviny12.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 13.0mg | 2% | |
| thiamin | 0.5mg | 42% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 4.8mg | 30% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 140.0mcg | 35% | |
| vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 18.0mg | 2% | |
| měď | 150.0mcg | 17% | |
| železo | 1.5mg | 8% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 115.0mg | 16% | |
| draslík | 110.0mg | 2% | |
| selen | 35.0mcg | 64% | |
| sodík | 5.0mg | 0% | |
| zinek | 1.0mg | 9% |
Recepty s ingrediencí vermicelli nudle (1)
