Tørret oregano er en aromatisk krydderurt med 265 kalorier pr. 100 g og meget K-vitamin, klassisk i sauce, pizza og ovnretter.
Tørret oregano er en aromatisk og markant krydderurt med en varm, let bitter og jordagtig smag. Den bruges ofte i middelhavs-, italiensk, mexicansk og græsk madlavning, især i tomatsaucer, til stegt kød, grøntsager og pizza.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 32.3mg | 6% | |
| Vitamin A | 690.0mcg | 77% | |
| Thiamin | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| Niacin | 4.6mg | 29% | |
| Pantothensyre | 0.8mg | 15% | |
| Vitamin B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folat | 237.0mcg | 59% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 18.3mg | 122% | |
| Vitamin K | 621.0mcg | 518% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1597.0mg | 160% | |
| Jern | 36.8mg | 204% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 148.0mg | 21% | |
| Kalium | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Natrium | 25.0mg | 1% | |
| Zink | 2.7mg | 24% |


