Kyllingegyros med pommes frites

0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 520 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer28.7g
Flerumættede fedtsyrer12.8g
Mættede fedtsyrer10.5g
Transfedtsyrer0.4g
Kostfibre8.0g
Stivelse87.0g
Sukkerarter6.0g
Animalsk protein39.0g
Vegetabilsk protein6.0g
Om
En stor græskinspireret pita med grillet kylling, pommes frites, rødløg og tzatziki samt ekstra fritter ved siden af. Retten er kalorie- og fedtrig, giver meget protein og indeholder mange raffinerede kulhydrater fra pita og fritter.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 128.0mg | 23% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Thiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 15.8mg | 99% | |
| Pantothensyre | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 7.5mcg | 25% | |
| Folat | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 210.0mg | 21% | |
| Kobber | 260.0mcg | 29% | |
| Jern | 4.8mg | 27% | |
| Magnesium | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 430.0mg | 61% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrium | 1420.0mg | 62% | |
| Zink | 3.9mg | 35% | |
Kyllingegyros med pommes frites
En græsk-inspireret pitawrap fyldt med grillet kylling, pommes frites, tzatziki og skiver af rødløg. Dette er en mættende streetfood-ret, som ofte serveres som et håndholdt måltid.
Ingredienser
Pitabrød 90 g
Grillet kylling 160 g
Pommes frites 150 g
Tzatziki 70 g
Rødløg 20 g
Olivenolie 15 g
Tørret oregano 2 g
Sort peber 2 g
Salt 1 g
Samlet vægt: 520 g
Fremgangsmåde
1. Varm pitabrødet, til det er blødt og smidigt.
2. Krydr den grillede kylling med salt, sort peber og tørret oregano.
3. Vend pommes frites let med lidt olivenolie og en knivspids oregano, hvis det ønskes.
4. Smør tzatziki på pitaen.
5. Tilsæt den grillede kylling, pommes frites og skiver af rødløg.
6. Dryp med den resterende olivenolie, og fold eller rul den sammen ved servering.
Forberedelsestid og tilberedningstid
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Nyttige tips
Brug varm pita, så den ikke revner, når den foldes.
Hold pommes frites sprøde ved at tilsætte dem lige før servering.
Skær løget i tynde skiver for en mere ensartet tekstur i wrappen.Balanceret