Pommes frites er skårne kartofler, der frituresteges sprøde. De har 312 kalorier pr. 100 g og bidrager med kalium.
Pommes frites er tynde strimler af kartoffel, som frituresteges eller ovnbages, til de er sprøde udenpå og bløde indeni. De har en salt og fyldig smag og serveres ofte som tilbehør eller snack sammen med burgere, sandwiches og dips.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.7mg | 3% | |
| Thiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 2.4mg | 15% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 16.3mcg | 14% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 125.0mg | 18% | |
| Kalium | 579.0mg | 12% | |
| Selen | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |




