Kyllingegyro-pita med pomfritter
Logget af @okkai | 0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 520 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
1120 kcal
56% DV
Fedt i alt
60.0g
92% DV
Enkeltumættede fedtsyrer31.0g
Flerumættede fedtsyrer14.0g
Mættede fedtsyrer12.0g
Transfedtsyrer0.4g
Kulhydrat i alt
96.0g
32% DV
Kostfibre7.0g
Stivelse82.0g
Sukkerarter7.0g
Protein
46.0g
92% DV
Animalsk protein42.0g
Vegetabilsk protein4.0g
Om
En stor pita i gyro-stil fyldt med grillet kylling, pomfritter, rødløg og tzatziki samt ekstra pomfritter ved siden af. Retten er kalorierig og fedtholdig med et højt indhold af natrium, en del protein og raffinerede kulhydrater.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Thiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 15.8mg | 99% | |
| Pantothensyre | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 240.0mg | 24% | |
| Kobber | 260.0mcg | 29% | |
| Jern | 4.6mg | 26% | |
| Magnesium | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrium | 1480.0mg | 64% | |
| Zink | 3.9mg | 35% |
Kyllingegyro i pita med pommes frites
En klassisk græsk-inspireret kyllingegyro serveret i pita med tzatziki, rødløg og pommes frites. Dette er en mættende håndholdt ret med krydret kylling og en cremet agurk-yoghurtsauce.
Samlet vægt: 520 g
Pitabrød 90 g
Kylling 180 g
Pommes frites 120 g
Tzatziki 70 g
Rødløg 20 g
Olivenolie 10 g
Agurk 15 g
Yoghurt 5 g
Hvidløg 3 g
Oregano 2 g
Sort peber 3 g
Salt 2 g
1. Krydr kyllingen med salt, sort peber, oregano, hvidløg og olivenolie.
2. Steg kyllingen på en varm pande, til den er brunet og gennemstegt, og skær den derefter i skiver.
3. Varm pitabrødet.
4. Lav tzatziki ved at blande yoghurt, revet agurk, hvidløg, salt og lidt olivenolie, hvis det er nødvendigt.
5. Tilbered pommes frites, til de er sprøde og varme.
6. Fyld pitaen med kylling, rødløg, tzatziki og pommes frites.
7. Servér straks.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Brug varme, nytilberedte pommes frites for den bedste tekstur. Hvis du ønsker en mere autentisk gyrosmag, kan du lade kyllingen marinere kort med oregano, hvidløg, salt og olivenolie før tilberedning.
Ingredienser
Samlet vægt: 520 g
Fremgangsmåde
Forberedelses- og tilberedningstid
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Nyttige tips
Brug varme, nytilberedte pommes frites for den bedste tekstur. Hvis du ønsker en mere autentisk gyrosmag, kan du lade kyllingen marinere kort med oregano, hvidløg, salt og olivenolie før tilberedning.
Balanceret