agurk
Agurk er en sprød, mild grøntsag med 15 kalorier pr. 100 g og vitamin K. Brug den i salater, sandwiches og syltning.
Om
Agurk er en mild, sprød og meget forfriskende grøntsag med et højt vandindhold og en diskret, let sød smag. Den spises ofte rå i salater, sandwiches, syltede retter og kolde anretninger.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
15 kcal
1% DV
Fedt i alt
0.1g
0% DV
Kulhydrat i alt
3.6g
1% DV
Folat0.5g
Vitamin B121.7g
Protein
0.7g
1% DV
Planteprotein0.7g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 5% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 16.4mcg | 14% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 16.0mg | 2% | |
| Kobber | 19.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 147.0mg | 3% | |
| Selen | 0.3mcg | 1% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Opskrifter med agurk (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Åbne rugknækbrødsmadder med flødeost, ost, agurk, tomat og rød peber
560 kcal
Club sandwich med gulerod og agurk
320 kcal
Crostini med røget laks, flødeost, agurk, citron, spirer, rogn og rucola
1045 kcal
Oksegryde med kartoffelmos og tomat-agurkesalat
860 kcal
Kartoffelmos med tomat- og agurkesalat
845 kcal
Croissantsandwich-stykker med kalkun, ost, agurk, tater tots og rå grøntsager
667 kcal
Fuldkorns clubsandwich med omelet, ost, skinke, salat, agurk, gulerod, syltet radise, rød peber og hash brown
610 kcal
Bagt fiskefilet med kogte kartofler, agurke-tomatsalat, creme fraiche og citron
500 kcal
Smørrebrød med ost, skinke, salami, agurk og tomat
610 kcal
Smørrebrød med salami, bologna, ost, agurk og tomat
560 kcal
Spejlæg med bacon, agurk og cherrytomater
311 kcal
Spejlæg med bacon, agurk og cherrytomater
332 kcal
Laks med kogte kartofler, yoghurt-urtesauce, forårsløg, cherrytomat, agurk og citron
505 kcal
Cappuccino med rugbrødsmadder med ost, agurk og cherrytomat
533 kcal
Basmatiris med linsecurry, yoghurt og agurk
472 kcal
Stegt kylling med albuepasta, ketchup og agurk
610 kcal
Kartoffellatkés med røræg og agurkeskiver
335 kcal
Surdejsbrød med agurke-caesarsalat
360 kcal
Hakket agurke- og tomatsalat
46 kcal
Tomat-agurkesalat
39 kcal
Hakket grøntsagssalat med krydderurter
95 kcal
Krydret ris med æg, rødbedesalat og agurkesalat
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Georgisk agurkesalat
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Cremet agurkesalat med rødløg
180 kcal
Agurkesalat med tun og rødløg
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Cremet agurkesalat med rødløg og krydderurter
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Glaseret laksebowl med edamame, agurk, forårsløg og sesam
565 kcal
Sesamglaseret kylling med edamame og agurk
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
Svensk kødbolletallerken med kartoffelmos, agurk og tyttebærsyltetøj
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Smørrebrød med skinke, ost, agurk og grøn salat
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Brunt æg med agurk og rød chili
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Græsk salat med feta, oliven og oregano
520 kcal
Blandet salat med pocheret æg, palmehjerte, agurk, tomat og oliven
255 kcal
Kikærte-hummus salatbowl med avocado, sprøde grøntsager og frø
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal