Kyllingegyros-pita med pommes frites

1 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 320 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer21.5g
Flerumættede fedtsyrer8.5g
Mættede fedtsyrer7.5g
Transfedtsyrer0.2g
Kostfibre5.0g
Stivelse57.0g
Sukkerarter4.0g
Animalsk protein31.0g
Vegetabilsk protein3.0g
Om
En kyllingegyros-pita fyldt med pommes frites, tzatziki og rødløg. Den har et relativt højt proteinindhold, men er også energitæt på grund af friturestegte kartofler, pita og sauce.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 96.0mg | 17% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Thiamin | 0.4mg | 30% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 12.8mg | 80% | |
| Pantothensyre | 1.7mg | 34% | |
| Vitamin B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folat | 82.0mcg | 21% | |
| Vitamin C | 11.0mg | 12% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 170.0mg | 17% | |
| Kobber | 210.0mcg | 23% | |
| Jern | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 330.0mg | 47% | |
| Kalium | 890.0mg | 19% | |
| Selen | 31.0mcg | 56% | |
| Natrium | 1180.0mg | 51% | |
| Zink | 2.8mg | 25% | |
Kyllingegyro i pita med pommes frites
En klassisk græsk-inspireret kyllingegyro-sandwich serveret i pita med sprøde pommes frites, tzatziki og skiver af rødløg. Krydreret enkelt med olivenolie, salt, sort peber og oregano.
Ingredienser
Pitabrød: 80 g
Kyllingegyro-kød: 120 g
Pommes frites: 70 g
Tzatziki: 30 g
Rødløg: 15 g
Olivenolie: 3 g
Salt: 1 g
Sort peber: 0.5 g
Oregano: 0.5 g
I alt: 320 g
Fremgangsmåde
1. Varm pitabrødet, til det er blødt og smidigt.
2. Opvarm kyllingegyro-kødet og pommes frites, til de er gennemvarme og let sprøde.
3. Vend rødløget med olivenolie, salt, sort peber og oregano.
4. Læg kyllingegyro-kødet i pitaen.
5. Tilsæt pommes frites, tzatziki og det krydrede rødløg.
6. Fold og servér med det samme.
Forberedelsestid og tilberedningstid
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Nyttige tips
Hold pitaen varm, så den kan foldes uden at revne.
Brug varme pommes frites for den bedste teksturkontrast.
Tilsæt tzatziki lige før servering for at undgå, at pitaen bliver blød.Balanceret