palmefedt
Palmefedt er et rent madfedt med 884 kalorier pr. 100 g og vitamin E. Brug det til stegning og bagning.
Om
Palmefedt er et halvfast vegetabilsk fedt udvundet af palmeolie med en neutral til let jordagtig smag og en glat, fyldig tekstur. Det bruges ofte til stegning, bagning, konfekture og forarbejdede fødevarer på grund af sin stabilitet og sit høje smeltepunkt.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
884 kcal
44% DV
Fedt i alt
100.0g
100% DV
Vitamin D49.3g
Vitamin K37.0g
Thiamin9.3g
Kulhydrat i alt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Vitamin E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Opskrifter med palmefedt (3)
Proteinbar med hasselnød og nougat
210 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Proteinbar med peanutkaramel, mælkechokolade og sojacrisp
200 kcal