Brioche-Brötchen ist ein reichhaltiges, buttriges Hefegebäck mit 333 Kalorien pro 100 g und viel Natrium. Ideal für Burger und Sandwiches.
Brioche-Brötchen ist ein weiches, reichhaltiges, leicht süßes Hefegebäck aus Butter und Eiern. Es wird häufig für Burger, Sandwiches und Frühstücksbrötchen verwendet, weil es eine zarte Krume und einen goldenen, buttrigen Geschmack hat.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Thiamin | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| Niacin | 4.0mg | 25% | |
| Pantothensäure | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folat | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 70.0mg | 7% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 3.0mg | 17% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Phosphor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |


