Palmöl ist ein fettreiches Speiseöl mit 884 Kalorien pro 100 g und Vitamin E. Es eignet sich gut zum Braten und Backen.
Palmöl ist ein halbfestes Pflanzenöl, das aus den Früchten der Ölpalme gewonnen wird. Es hat einen milden, neutralen bis erdigen Geschmack und wird wegen seiner Stabilität bei hohen Temperaturen häufig zum Braten, Backen, für Margarine und in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |






