باترکریم روکش شیرین و غلیظ برای کیک و کاپکیک است. در هر 100 گرم 431 کالری دارد و ویتامین A فراهم میکند.
باترکریم یک روکش شیرین و غنی است که عمدتاً از کره و شکر تهیه میشود و اغلب با وانیل یا کاکائو طعمدار میشود. این کرم معمولاً برای پوشاندن کیک، کاپکیک و کوکی به کار میرود و بافتی صاف و خامهای دارد که میتوان آن را با قیف فرم داد یا روی شیرینی پخش کرد.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| بیوتین (ویتامین B7) | 0.5mcg | 2% | |
| کولین | 6.0mg | 1% | |
| فولات (ویتامین B9) | 2.0mcg | 1% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.0mg | 0% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 1% | |
| ویتامین A | 700.0mcg | 78% | |
| ویتامین B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 1% | |
| ویتامین D | 1.0mcg | 5% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 2.5mcg | 2% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 10.0mg | 1% | |
| مس | 5.0mcg | 1% | |
| آهن | 0.1mg | 1% | |
| منیزیم | 2.0mg | 0% | |
| فسفر | 12.0mg | 2% | |
| پتاسیم | 15.0mg | 0% | |
| سلنیوم | 1.0mcg | 2% | |
| سدیم | 180.0mg | 8% | |
| روی | 0.0mg | 0% |