فراستینگ پنیر خامهای روکش غلیظ و شیرین کیک است؛ در هر 100 گرم 390 کالری و ویتامین A دارد و برای کیک هویج، کاپکیک و رول دارچینی کاربردی است.
فراستینگ پنیر خامهای روکش یا کرم غلیظ، شیرین و کمی ترشی است که از پنیر خامهای، کره و پودر قند تهیه میشود. این فراستینگ را معمولاً برای روی کیک هویج، کیک رد ولوت، رول دارچینی و کاپکیک استفاده میکنند.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| بیوتین (ویتامین B7) | 1.0mcg | 3% | |
| کولین | 15.0mg | 3% | |
| فولات (ویتامین B9) | 8.0mcg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 0% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.3mg | 6% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 6% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ویتامین A | 300.0mcg | 33% | |
| ویتامین B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| ویتامین D | 0.2mcg | 1% | |
| ویتامین E | 0.6mg | 4% | |
| ویتامین K | 2.0mcg | 2% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 60.0mg | 6% | |
| مس | 20.0mcg | 2% | |
| آهن | 0.2mg | 1% | |
| منیزیم | 8.0mg | 2% | |
| فسفر | 55.0mg | 8% | |
| پتاسیم | 90.0mg | 2% | |
| سلنیوم | 2.0mcg | 4% | |
| سدیم | 220.0mg | 10% | |
| روی | 0.3mg | 3% |