پیاز سرخشده
پیاز سرخشده رویهای ترد و خوشطعم برای برگر، سالاد و خوراکهاست. در هر ۱۰۰ گرم ۵۹۰ کالری دارد و فولات (B9) تأمین میکند.
درباره
پیاز سرخشده همان پیازی است که در روغن پخته میشود تا طلایی، ترد و پرطعم شود و مزهای شیرین و کاراملی پیدا کند. از آن معمولاً بهعنوان رویه یا چاشنی برای برگر، سالاد، انواع خوراک و کَسِرول، کاری و غذاهای برنجی استفاده میکنند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
590 kcal
30% DV
کل چربی
44.0g
68% DV
ویتامین D7.0g
ویتامین K28.0g
تیامین (ویتامین B1)8.0g
کل کربوهیدرات
45.0g
15% DV
فولات (ویتامین B9)4.0g
ویتامین B1210.0g
بیوتین (ویتامین B7)31.0g
پروتئین
6.0g
12% DV
پروتئین گیاهی6.0g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 10.0mg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 3% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.6mg | 4% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.2mg | 4% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 7% | |
| فولات (ویتامین B9) | 20.0mcg | 5% | |
| ویتامین C | 5.0mg | 6% | |
| ویتامین E | 6.0mg | 40% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 35.0mg | 4% | |
| مس | 120.0mcg | 13% | |
| آهن | 1.2mg | 7% | |
| منیزیم | 20.0mg | 5% | |
| فسفر | 110.0mg | 16% | |
| پتاسیم | 180.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 2.0mcg | 4% | |
| سدیم | 300.0mg | 13% | |
| روی | 0.5mg | 5% |
دستورهای غذایی با پیاز سرخشده (0)
هنوز هیچ دستور غذایی با این ماده پیدا نشده است.