کرم پاتیسیر
کرم پاتیسیر یک کرم کاسترد غلیظ برای تارت و شیرینی است. در هر 100 گرم 122 کالری دارد و ویتامین A فراهم میکند.
درباره
کرم پاتیسیر یک کاسترد غلیظ و غنی است که از شیر، تخممرغ، شکر و نشاسته تهیه میشود و بافتی نرم و طعمی شیرین و شبیه وانیل دارد. این کرم معمولاً بهعنوان مغزیِ اکلر، نان خامهای، تارت و دسرهای لایهای استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
122 kcal
6% DV
کل چربی
4.3g
7% DV
ویتامین D2.4g
ویتامین K1.2g
تیامین (ویتامین B1)0.2g
کل کربوهیدرات
18.6g
6% DV
ویتامین B1215.2g
بیوتین (ویتامین B7)3.4g
پروتئین
3.8g
8% DV
پروتئین حیوانی3.8g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| بیوتین (ویتامین B7) | 4.0mcg | 13% | |
| کولین | 32.0mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 16.0mcg | 4% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 12% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ویتامین A | 74.0mcg | 8% | |
| ویتامین B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| ویتامین D | 0.6mcg | 3% | |
| ویتامین E | 0.3mg | 2% | |
| ویتامین K | 0.7mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 82.0mg | 8% | |
| مس | 40.0mcg | 4% | |
| آهن | 0.4mg | 2% | |
| منیزیم | 10.0mg | 2% | |
| فسفر | 95.0mg | 14% | |
| پتاسیم | 118.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 8.0mcg | 15% | |
| سدیم | 58.0mg | 3% | |
| روی | 0.5mg | 5% |
دستورهای غذایی با کرم پاتیسیر (1)
