بنزوات پتاسیم
بنزوات پتاسیم یک نگهدارنده غذایی است؛ در هر 100 گرم 0 کالری دارد و معمولاً در نوشابهها و سسها برای مهار رشد کپک و مخمر به کار میرود.
درباره
بنزوات پتاسیم یک نگهدارنده بلوری سفید و بیبو است که برای مهار رشد کپک، مخمر و برخی باکتریها در غذاها و نوشیدنیهای اسیدی استفاده میشود. این ماده بهتنهایی طعم قابلتوجهی ندارد و معمولاً در نوشابههای گازدار، فرآوردههای میوهای، سسها و چاشنیها یافت میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
0 kcal
0% DV
کل چربی
0.0g
0% DV
کل کربوهیدرات
0.0g
0% DV
پروتئین
0.0g
0% DV
دستورهای غذایی با بنزوات پتاسیم (3)
