نان شوکوپان نان شیری نرم ژاپنی است. در هر 100 گرم 266 کالری دارد و فولات (B9) فراهم میکند؛ برای تست و ساندویچ مناسب است.
شوکوپان یک نان شیری ژاپنی نرم و پفدار با طعمی ملایم، کمی شیرین و بافتی لطیف و بالشتی است. این نان معمولاً برای ساندویچ، تست و غذاهایی مانند تاماگو ساندو یا تست ضخیم برشخورده استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| بیوتین (ویتامین B7) | 2.5mcg | 8% | |
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| فولات (ویتامین B9) | 120.0mcg | 30% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 4.2mg | 26% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 9% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.3mg | 25% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.6mg | 46% | |
| ویتامین A | 35.0mcg | 4% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| ویتامین E | 0.6mg | 4% | |
| ویتامین K | 0.3mcg | 0% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 110.0mg | 11% | |
| مس | 120.0mcg | 13% | |
| آهن | 2.6mg | 14% | |
| منیزیم | 25.0mg | 6% | |
| فسفر | 95.0mg | 14% | |
| پتاسیم | 110.0mg | 2% | |
| سلنیوم | 28.0mcg | 51% | |
| سدیم | 430.0mg | 19% | |
| روی | 0.9mg | 8% |