کیک اسفنجی
کیک اسفنجی یک دسر پخته سبک با 297 کالری در هر 100 گرم است. ویتامین A دارد و برای کیکهای لایهای و ترافل مناسب است.
درباره
کیک اسفنجی نوعی کیک سبک و پفدار است که عمدتاً از تخممرغ، شکر و آرد تهیه میشود و بافتی لطیف و طعمی ملایم و شیرین دارد. این کیک را معمولاً بهتنهایی میخورند یا بهعنوان پایه برای کیکهای لایهای، ترافل و دسرهای همراه با میوه، خامه یا شربت به کار میبرند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
297 kcal
15% DV
کل چربی
6.0g
9% DV
ویتامین D1.6g
ویتامین K2.2g
تیامین (ویتامین B1)1.4g
کل کربوهیدرات
54.7g
18% DV
فولات (ویتامین B9)1.0g
ویتامین B1231.0g
بیوتین (ویتامین B7)22.7g
پروتئین
7.9g
16% DV
پروتئین حیوانی7.9g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| بیوتین (ویتامین B7) | 6.0mcg | 20% | |
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| فولات (ویتامین B9) | 35.0mcg | 9% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.1mg | 7% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 14% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 10% | |
| ویتامین A | 80.0mcg | 9% | |
| ویتامین B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 3% | |
| ویتامین D | 0.8mcg | 4% | |
| ویتامین E | 0.6mg | 4% | |
| ویتامین K | 0.3mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 40.0mg | 4% | |
| مس | 70.0mcg | 8% | |
| آهن | 1.6mg | 9% | |
| منیزیم | 12.0mg | 3% | |
| فسفر | 95.0mg | 14% | |
| پتاسیم | 110.0mg | 2% | |
| سلنیوم | 18.0mcg | 33% | |
| سدیم | 210.0mg | 9% | |
| روی | 0.6mg | 5% |
دستورهای غذایی با کیک اسفنجی (1)
