سس تاکویاکی
سس تاکویاکی چاشنی ژاپنی شیرین و شور برای توپکهای اختاپوس است. در هر ۱۰۰ گرم ۱۲۰ کالری دارد و طعم کلاسیک غذاهای خیابانی میدهد.
درباره
سس تاکویاکی یک چاشنی غلیظ ژاپنی با طعمی شور و شیرین است که به سس ووسترشایر شباهت دارد، اما غنیتر و کمتر ترش است. این سس را معمولاً روی تاکویاکی، اوکونومیاکی و دیگر غذاهای خیابانی شور میریزند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
120 kcal
6% DV
کل چربی
0.1g
0% DV
کل کربوهیدرات
28.0g
9% DV
فولات (ویتامین B9)0.5g
ویتامین B1222.0g
بیوتین (ویتامین B7)5.5g
پروتئین
0.8g
2% DV
پروتئین گیاهی0.8g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 2.0mg | 0% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.4mg | 3% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 1.0mg | 1% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 15.0mg | 2% | |
| مس | 40.0mcg | 4% | |
| آهن | 0.6mg | 3% | |
| منیزیم | 8.0mg | 2% | |
| فسفر | 18.0mg | 3% | |
| پتاسیم | 180.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 1.0mcg | 2% | |
| سدیم | 4200.0mg | 183% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با سس تاکویاکی (1)
