نودل گندمی
نودل گندمی غذای پایهای شبیه پاستاست که در هر 100 گرم 138 کالری و فولات دارد. آن را در سوپ، تفتدادنی و کاسه نودل به کار ببرید.
درباره
نودل گندمی از آرد گندم و آب تهیه میشود و گاهی تخممرغ هم به آن اضافه میکنند. بافتی ملایم و کمی جویدنی دارد و در بسیاری از آشپزیها برای سوپ، غذاهای تفتدادنی و انواع خوراک نودل استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
138 kcal
7% DV
کل چربی
1.1g
2% DV
ویتامین D0.2g
ویتامین K0.2g
تیامین (ویتامین B1)0.5g
کل کربوهیدرات
25.0g
8% DV
فولات (ویتامین B9)1.3g
ویتامین B120.3g
بیوتین (ویتامین B7)23.4g
پروتئین
4.5g
9% DV
پروتئین گیاهی4.5g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 6.0mg | 1% | |
| فولات (ویتامین B9) | 12.0mcg | 3% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.2mg | 8% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.2mg | 4% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 4% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 8% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.3mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 10.0mg | 1% | |
| مس | 80.0mcg | 9% | |
| آهن | 1.0mg | 6% | |
| منیزیم | 18.0mg | 4% | |
| فسفر | 55.0mg | 8% | |
| پتاسیم | 65.0mg | 1% | |
| سلنیوم | 15.0mcg | 27% | |
| سدیم | 5.0mg | 0% | |
| روی | 0.5mg | 5% |
دستورهای غذایی با نودل گندمی (1)
