Maitopuuro
0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 1000 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
520 kcal
26% DV
Rasva yhteensä
25.0g
38% DV
kertatyydyttymättömät rasvat7.0g
monityydyttymättömät rasvat1.0g
tyydyttyneet rasvat16.0g
transrasvat1.0g
Hiilihydraatit yhteensä
48.0g
16% DV
sokerit48.0g
Proteiini
34.0g
68% DV
eläinproteiini34.0g
Tietoa
Maitopuuro valmistetaan 2,5 % lehmänmaidosta. Se tarjoaa kohtuullisesti proteiinia, luontaista maitosokeria ja maitorasvaa sekä kalsiumia, B12-vitamiinia ja riboflaviinia.
Ainesosat
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 140.0mg | 25% | |
| A-vitamiini | 180.0mcg | 20% | |
| tiamiini | 0.4mg | 33% | |
| B12-vitamiini | 4.5mcg | 188% | |
| riboflaviini | 1.8mg | 138% | |
| niasiini | 1.0mg | 6% | |
| pantoteenihappo | 3.5mg | 70% | |
| B6-vitamiini | 0.4mg | 24% | |
| biotiini | 30.0mcg | 100% | |
| folaatti | 50.0mcg | 13% | |
| D-vitamiini | 1.5mcg | 8% | |
| E-vitamiini | 100.0mg | 667% | |
| K-vitamiini | 3.0mcg | 3% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 1200.0mg | 120% | |
| kupari | 100.0mcg | 11% | |
| rauta | 0.3mg | 2% | |
| magnesium | 110.0mg | 26% | |
| fosfori | 950.0mg | 136% | |
| kalium | 1500.0mg | 32% | |
| seleeni | 30.0mcg | 55% | |
| suola | 440.0mg | 19% | |
| sinkki | 4.0mg | 36% |
Maitopuuro
Yksinkertainen maitopohjainen puuro, joka valmistetaan keittämällä lehmänmaitoa kokoon, kunnes se hieman sakeutuu. Koska ainesosaluettelossa on vain maito, todennäköisin vastine on tavallinen maitopuuro tai sakeutettu maitoruoka.
Lehmänmaito: 1000 g
1. Kaada maito paksupohjaiseen kattilaan.
2. Kuumenna keskimatalalla lämmöllä ja sekoita ajoittain, jotta maito ei pala pohjaan.
3. Anna kiehua hiljalleen, kunnes maito on hieman sakeutunut ja vähentynyt haluttuun koostumukseen.
4. Ota kattila pois liedeltä ja tarjoile lämpimänä.
Valmisteluaika: 2 minuuttia
Kypsennysaika: 20–40 minuuttia
Käytä paksupohjaista kattilaa, jotta maito ei pala.
Sekoita useammin maidon vähentyessä.
Pidä lämpö matalana, jotta maito ei kiehu yli eikä pala pohjaan.
Ainekset
Ohjeet
Valmistelu- ja kypsennysaika
Hyödyllisiä vinkkejä
VegetaarinenGluteenitonTasapainoinen