lehmänmaito
Lehmänmaito on maitotuote, jossa on 61 kcal / 100 g ja runsaasti kalsiumia. Juo sellaisenaan tai käytä ruoanlaitossa ja leivonnassa.
Tietoa
Lehmänmaito on mieto ja kermainen maitotuote, jossa on hieman makea maku. Sitä juodaan yleisesti sellaisenaan ja käytetään ruoanlaitossa, leivonnassa, kastikkeissa sekä maitotuotteiden, kuten juuston ja jogurtin, valmistuksessa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
61 kcal
3% DV
Rasva yhteensä
3.3g
5% DV
D-vitamiini1.9g
K-vitamiini0.8g
tiamiini0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
4.8g
2% DV
B12-vitamiini5.1g
Proteiini
3.2g
6% DV
Eläinproteiini3.2g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 14.3mg | 3% | |
| A-vitamiini | 46.0mcg | 5% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 0.5mcg | 19% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 14% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| biotiini | 3.5mcg | 12% | |
| folaatti | 5.0mcg | 1% | |
| D-vitamiini | 1.3mcg | 7% | |
| E-vitamiini | 0.1mg | 0% | |
| K-vitamiini | 0.3mcg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 113.0mg | 11% | |
| kupari | 12.0mcg | 1% | |
| rauta | 0.0mg | 0% | |
| magnesium | 10.0mg | 2% | |
| fosfori | 84.0mg | 12% | |
| kalium | 132.0mg | 3% | |
| seleeni | 3.7mcg | 7% | |
| suola | 43.0mg | 2% | |
| sinkki | 0.4mg | 3% |
Reseptit, joissa on lehmänmaito (2)
