Kalsium on välttämätön kivennäisaine, jossa on 0 kcal / 100 g. Se tukee luita ja hampaita ja on keskeinen ravinnon mineraali.
Kalsium on kivennäisaine eikä varsinainen ruoka-aine. Sitä lisätään yleisesti täydennettyihin elintarvikkeisiin ja ravintolisiin. Kalsiumilla ei ole makua, ja sitä käytetään tukemaan luuston terveyttä sekä muita elimistön fysiologisia toimintoja.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 100000.0mg | 10000% |





