Riisimurot ovat kevyitä, rapeita riisipohjaisia muroja. Niissä on 381 kcal / 100 g, ja natrium on niiden keskeinen kivennäisaine.
Riisimurot ovat paisutettua tai paahdettua riisimuroa, jossa on kevyt, ilmava rapeus ja mieto, hieman paahteinen maku. Niitä käytetään yleisesti aamiaismuroissa, välipalapatukoissa sekä rapeana kuorrutteena tai sekoitteena jälkiruoissa ja makeisissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 10.0mg | 2% | |
| tiamiini | 1.2mg | 100% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 16.0mg | 100% | |
| pantoteenihappo | 0.8mg | 16% | |
| B6-vitamiini | 0.2mg | 12% | |
| folaatti | 20.0mcg | 5% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 10.0mg | 1% | |
| kupari | 150.0mcg | 17% | |
| rauta | 9.0mg | 50% | |
| magnesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfori | 80.0mg | 11% | |
| kalium | 110.0mg | 2% | |
| seleeni | 15.0mcg | 27% | |
| suola | 700.0mg | 30% | |
| sinkki | 1.0mg | 9% |

