Oliiviöljy sisältää 884 kaloria / 100 g ja runsaasti E-vitamiinia. Käytä sitä ruoanlaittoon, kastikkeisiin ja annosten viimeistelyyn.
Oliiviöljy on maukas kasviöljy, joka puristetaan oliiveista. Sen maku on hedelmäinen ja joskus pippurinen. Oliiviöljyä käytetään yleisesti paistamiseen, uuniruokien valmistukseen, salaatinkastikkeisiin, marinadeihin ja annosten viimeistelyyn.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 0.3mg | 0% | |
| E-vitamiini | 14.4mg | 96% | |
| K-vitamiini | 60.2mcg | 50% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 1.0mg | 0% | |
| rauta | 0.6mg | 3% | |
| kalium | 1.0mg | 0% | |
| suola | 2.0mg | 0% |





































