suolakurkut
Suolakurkut ovat suolaliemeen tai etikkaan säilöttyjä kurkkuja. Niissä on 11 kaloria / 100 g, ja ne ovat hyvä K-vitamiinin lähde.
Tietoa
Suolakurkut ovat suolaliemeen tai etikkaan säilöttyjä kurkkuja, mikä antaa niille kirpeän, suolaisen ja joskus happaman maun. Niitä syödään usein välipalana, voileivän täytteenä tai lisukkeena, ja ne tuovat raikkautta myös salaatteihin ja hampurilaisiin.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
11 kcal
1% DV
Rasva yhteensä
0.2g
0% DV
tiamiini0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
2.3g
1% DV
folaatti1.2g
B12-vitamiini1.1g
Proteiini
0.3g
1% DV
Kasviproteiini0.3g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 3.6mg | 1% | |
| A-vitamiini | 5.0mcg | 1% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 1.0mcg | 0% | |
| C-vitamiini | 1.0mg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamiini | 47.0mcg | 39% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 24.0mg | 2% | |
| kupari | 39.0mcg | 4% | |
| rauta | 0.4mg | 2% | |
| magnesium | 4.0mg | 1% | |
| fosfori | 14.0mg | 2% | |
| kalium | 23.0mg | 0% | |
| seleeni | 0.1mcg | 0% | |
| suola | 1208.0mg | 53% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on suolakurkut (2)
Klassinen hampurilainen rapeilla täytteillä
520 kcal
Chicken Nugget -juustohampurilaisateria ranskalaisilla
980 kcal