Paahtoleipä on kuivalla lämmöllä ruskistettua vaaleaa leipää. Siinä on 313 kaloria / 100 g, ja se tuo ruokavalioon folaattia (B9).
Paahtoleipä on viipaloitua vaaleaa leipää, joka on ruskistettu kuivalla lämmöllä. Se saa rapean rakenteen ja miedon, paahteisen maun. Sitä syödään usein aamiaisella tai käytetään pohjana lisukkeille, kuten voille, hillolle, avokadolle tai kananmunille.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 14.0mg | 3% | |
| tiamiini | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 23% | |
| niasiini | 5.0mg | 31% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 6% | |
| folaatti | 127.0mcg | 32% | |
| E-vitamiini | 1.1mg | 7% | |
| K-vitamiini | 0.3mcg | 0% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 144.0mg | 14% | |
| kupari | 120.0mcg | 13% | |
| rauta | 4.4mg | 24% | |
| magnesium | 23.0mg | 5% | |
| fosfori | 115.0mg | 16% | |
| kalium | 115.0mg | 2% | |
| seleeni | 28.5mcg | 52% | |
| suola | 491.0mg | 21% | |
| sinkki | 0.9mg | 8% |