Avokadoleipä tomaatilla, rucolalla ja kurpitsansiemenillä

3 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 145 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
kertatyydyttymättömät rasvat10.2g
monityydyttymättömät rasvat2.8g
tyydyttyneet rasvat2.3g
Hiilihydraatit yhteensä
24.1g
ravintokuitu7.4g
tärkkelys14.0g
sokerit2.7g
kasviproteiini6.8g
Tietoa
Pieni avoleipä, jonka päällä on avokadoa, tomaattia ja rucolaa, todennäköisesti viimeistelty oliiviöljyllä ja kevyesti maustettu. Sisältää kohtuullisesti hyviä rasvoja ja kuitua, mutta proteiinia melko vähän.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| koliini | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 98.0mcg | 11% | |
| tiamiini | 0.2mg | 18% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 9% | |
| niasiini | 2.1mg | 13% | |
| pantoteenihappo | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 19% | |
| biotiini | 3.8mcg | 13% | |
| folaatti | 92.0mcg | 23% | |
| C-vitamiini | 13.4mg | 15% | |
| E-vitamiini | 2.6mg | 17% | |
| K-vitamiini | 46.0mcg | 38% | |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| kalsium | 54.0mg | 5% | |
| kupari | 260.0mcg | 29% | |
| rauta | 2.1mg | 12% | |
| magnesium | 58.0mg | 14% | |
| fosfori | 118.0mg | 17% | |
| kalium | 472.0mg | 10% | |
| seleeni | 10.5mcg | 19% | |
| suola | 278.0mg | 12% | |
| sinkki | 1.1mg | 10% | |
Avokadoleipä tomaatilla, rucolalla ja kurpitsansiemenillä
Yksinkertainen avoin voileipä, jonka päällä on kermaista avokadoa, tuoretta tomaattia, pippurista rucolaa ja rapeita kurpitsansiemeniä. Viimeistellään oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla tasapainoiseksi, kevyeksi ateriaksi.
Ainekset
Vaalea paahtoleipä, 35 g
Avokado, 60 g
Rucola, 15 g
Tomaatti, 20 g
Kurpitsansiemenet, 8 g
Oliiviöljy, 6 g
Suola, 1 g
Mustapippuri, 0.5 g
Yhteensä: 145.5 g
Ohjeet
1. Paahda leipä rapeaksi ja kevyen kullanruskeaksi.
2. Soseuta tai viipaloi avokado ja levitä se tasaisesti paahtoleivän päälle.
3. Lisää päälle viipaloitu tomaatti ja rucola.
4. Pirskota päälle oliiviöljyä.
5. Ripottele päälle kurpitsansiemenet, suola ja mustapippuri.
6. Tarjoile heti.
Valmisteluaika
5 minuuttia
Kypsennysaika
3 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Käytä kypsää avokadoa parhaan rakenteen saamiseksi. Halutessasi mausta tomaatti kevyesti ennen kokoamista maun korostamiseksi.VegetaarinenVälimerellinenTasapainoinen