cire de carnauba
La cire de carnauba est une cire végétale pour enrober bonbons et fruits. Elle apporte 0 calories par 100 g et contient du calcium.
À propos
La cire de carnauba est une cire dure d’origine végétale issue des feuilles du palmier carnauba. Sans saveur, elle sert surtout d’agent de glaçage ou d’enrobage dans les aliments, les bonbons et les compléments, plutôt que d’ingrédient culinaire à part entière.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
0 kcal
0% DV
Lipides totaux
100.0g
100% DV
Vitamine D86.0g
Vitamine K8.0g
Thiamine (B1)3.0g
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Recettes avec cire de carnauba (4)
Bonbons gélifiés enrobés de sucre taillés façon bijou
178 kcal
Bonbons gélifiés enrobés de sucre, coupe bijou
164 kcal
Bonbons Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Bonbons gélifiés Trolli Frutti Original
544 kcal