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pain au blé

Le pain au blé est un petit pain moelleux avec 279 calories pour 100 g. Il apporte du folate (B9) et convient aux burgers et sandwichs.

pain au blé

À propos

Le pain au blé est un petit pain moelleux, légèrement sucré, préparé à partir de farine de blé, souvent utilisé pour les burgers, les sandwichs et les sandwichs du petit-déjeuner. Il présente une mie tendre et une légère saveur grillée, et s’accorde bien avec des garnitures salées et des tartinades.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 279 kcal
14% DV
Lipides totaux 4.2g
6% DV
Vitamine D0.9g
Vitamine K1.1g
Thiamine (B1)1.3g
Glucides totaux 50.6g
17% DV
Folates (B9)2.7g
Vitamine B127.0g
Biotine (B7)40.9g
Protéines 9.2g
18% DV
Protéines végétales9.2g

Vitamines & minéraux

Vitamines

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Choline14.0mg3%
Thiamine (B1)0.5mg42%
Riboflavine (B2)0.3mg23%
Niacine (B3)4.2mg26%
Acide pantothénique (B5)0.4mg8%
Vitamine B60.1mg6%
Folates (B9)130.0mcg33%
Vitamine E0.4mg3%
Vitamine K0.3mcg0%

Minéraux

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Calcium120.0mg12%
Cuivre120.0mcg13%
Fer3.5mg19%
Magnésium25.0mg6%
Phosphore90.0mg13%
Potassium110.0mg2%
Sélénium25.0mcg45%
Sodium430.0mg19%
Zinc0.9mg8%

Recettes avec pain au blé (4)

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