בית / world / אירופה / Eesti / אבוקדו טבעי ומושלם

אבוקדו טבעי ומושלם

אבוקדו טבעי ומושלם
נרשם על ידי @test | 0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 150 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 240 kcal
12% DV
סך השומן 22.0g
34% DV
שומן חד בלתי רווי14.7g
שומן רב בלתי רווי2.7g
שומן רווי3.2g
סך הפחמימות 13.0g
4% DV
סיבים תזונתיים10.0g
עמילן2.0g
סוכרים1.0g
חלבון 3.0g
6% DV
חלבון מן הצומח3.0g

אודות

אבוקדו טרי המוגש כחצי פרי פרוס. זהו מזון צפוף אנרגטית, עשיר בשומן חד-בלתי רווי ומספק כמות נאה של סיבים לצד תכולת סוכר נמוכה יחסית.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
ביוטין (ויטמין B7)5.3mcg18%
כולין21.0mg4%
פולאט (ויטמין B9)122.0mcg31%
ניאצין (ויטמין B3)2.6mg16%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)2.1mg42%
ריבופלבין (ויטמין B2)0.2mg15%
תיאמין (ויטמין B1)0.1mg8%
ויטמין A11.0mcg1%
ויטמין B60.4mg24%
ויטמין C15.0mg17%
ויטמין E3.1mg21%
ויטמין K31.0mcg26%

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן18.0mg2%
נחושת285.0mcg32%
ברזל0.8mg4%
מגנזיום44.0mg10%
זרחן78.0mg11%
אשלגן728.0mg15%
סלניום0.6mcg1%
נתרן11.0mg0%
אבץ1.0mg9%

אבוקדו, עירום ומושלם

הערת פתיחה


זה אינו קישוט אלא מחקר בטוהר: אבוקדו בשל המטופל בדיוק, ומתובל רק באופיו שלו. המנה נשענת על פרי ללא דופי, חיתוך נקי, והמשמעת להשאיר את הציפה שלמה וזוהרת. כשהוא מוגש בשיאו, הוא קרמי, קריר, ושלם בשקט.

עיקרי המתכון


  • קטגוריית המנה: הכנת פרי טרי

  • מטבח או מקור: עכשווי

  • סוג המנה: מנה ראשונה או ליווי קל

  • תפוקה: מנה אחת

  • גודל מנה: 150 g

  • זמן הכנה: 5 דקות

  • זמן בישול: 0 דקות

  • זמן כולל: 5 דקות

  • רמת קושי: קל


    • ציוד


  • סכין שף

  • קרש חיתוך קטן

  • כף

  • צלחת הגשה


    • מרכיבים


    המרכיב העיקרי


  • אבוקדו, בשל אך עדיין מוצק דיו כדי לשמור על צורתו: 150 g


    • אופן ההכנה


  • 1. הניחו את האבוקדו על קרש החיתוך ובדקו שהוא בשל באופן אחיד. עליו להיכנע בעדינות ללחץ מבלי לקרוס.

  • 2. חצו את האבוקדו לאורכו סביב הגלעין בחיתוך נקי אחד. סובבו כדי להפריד בין החצאים.

  • 3. הוציאו את הגלעין בזהירות. השתמשו בכף כדי להרים את הציפה מן הקליפה בחתיכה אחת, אם אפשר.

  • 4. גזמו ועצבו את האבוקדו כרצונכם להגשה, תוך שמירה על משטחי החיתוך נקיים ועל הציפה שלמה. המרקם צריך להישאר גמיש, מבריק וללא חבלות.


    • צילחות והגשה


    סדרו את האבוקדו בצורה מסודרת על צלחת מקוררת, כשמשטחי החיתוך פונים כלפי מעלה כדי להציג את הברק הטבעי של הציפה. הגישו מיד, כשהמרקם יציב-קרמי והטעם נקי ורענן.

    הערות מקצועיות


    הבשלות היא כל המנה; אבוקדו שאינו בשל דיו ירגיש שטוח, בעוד שפרי בשל מדי יאבד את המבנה שלו. טפלו בציפה במינימום מגע כדי לשמר את הברק הטבעי שלה ואת המרקם המדויק.
    קיטודל פחמימותטבעוניצמחוניפליאוים-תיכוניללא גלוטןללא מוצרי חלבWhole30מאוזן
    להורדה ב-App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.