ביצים מקושקשות פשוטות
1 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 150 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
216 kcal
11% DV
סך השומן
14.7g
23% DV
שומן חד בלתי רווי5.9g
שומן רב בלתי רווי2.1g
שומן רווי4.8g
שומן טראנס0.1g
סך הפחמימות
1.1g
0% DV
סוכרים1.1g
חלבון
18.9g
38% DV
חלבון מן החי18.9g
אודות
שלוש ביצי תרנגולת חומות נראות בקרטון. ביצים עשירות בחלבון מלא מהחי ובשומן, עם מעט מאוד פחמימות וללא סיבים תזונתיים.
רכיבים
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 441.0mg | 80% | |
| ויטמין A | 240.0mcg | 27% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 5% | |
| ויטמין B12 | 1.5mcg | 63% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.8mg | 58% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 2.1mg | 42% | |
| ויטמין B6 | 0.2mg | 11% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 30.0mcg | 100% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 70.0mcg | 18% | |
| ויטמין D | 3.3mcg | 16% | |
| ויטמין E | 1.6mg | 11% | |
| ויטמין K | 0.5mcg | 0% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 84.0mg | 8% | |
| נחושת | 75.0mcg | 8% | |
| ברזל | 2.7mg | 15% | |
| מגנזיום | 18.0mg | 4% | |
| זרחן | 285.0mg | 41% | |
| אשלגן | 207.0mg | 4% | |
| סלניום | 46.5mcg | 85% | |
| נתרן | 213.0mg | 9% | |
| אבץ | 1.9mg | 17% |
ביצים מקושקשות פשוטות
מנת ביצים פשוטה שמכינים על ידי בישול עדין של ביצים טרופות עד שהן מתייצבות ברכות. על סמך הערכים התזונתיים והמשקל הכולל, נראה שזו הכנת ביצים פשוטה ללא תוספת מרכיבים.
ביצים שלמות: 150 g
1. שברו את הביצים לקערה.
2. טרפו עד שהחלמונים והחלבונים מתאחדים לחלוטין.
3. בשלו במחבת נון-סטיק על אש נמוכה עד נמוכה-בינונית, תוך ערבוב עדין, עד שהביצים מתייצבות בדיוק.
4. הסירו מהאש ברגע שהביצים מבושלות למרקם המועדף עליכם.
5 דקות
3 עד 5 דקות
בשלו בעדינות כדי להימנע מביצים צמיגיות.
אם צריך, אפשר לתבל במלח ופלפל לאחר הבישול, אף שאין כאן כאלה ברשימה.
מצרכים
הוראות הכנה
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
3 עד 5 דקות
טיפים מועילים
קיטודל פחמימותפליאוללא גלוטןללא מוצרי חלבWhole30מאוזן