נתחי סויה פריכים
נתחי סויה פריכים הם רכיב חלבון סויה קראנצ'י עם 446 קלוריות ל-100 גרם ואשלגן. מתאימים לנשנושים, מוקפצים וסלטים.
אודות
נתחי סויה פריכים הם חתיכות של חלבון סויה במרקם מובנה, שבדרך כלל מיובשות וקלות קלייה או טיגון כדי ליצור ביס פריך ומלוח. יש להם טעם עדין דמוי קטנייה, והם משמשים לעיתים קרובות כתחליף לבשר בנשנושים, במוקפצים, בסלטים ובתערובות אגוזים ופירות יבשים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
446 kcal
22% DV
סך השומן
14.0g
22% DV
ויטמין D2.0g
ויטמין K3.0g
תיאמין (ויטמין B1)8.0g
סך הפחמימות
30.0g
10% DV
פולאט (ויטמין B9)17.0g
ויטמין B127.0g
ביוטין (ויטמין B7)13.0g
חלבון
51.0g
100% DV
חלבון מהצומח51.0g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 120.0mg | 22% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.4mg | 33% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 15% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 2.5mg | 16% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.8mg | 16% | |
| ויטמין B6 | 0.4mg | 24% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 180.0mcg | 45% | |
| ויטמין E | 0.5mg | 3% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 200.0mg | 20% | |
| נחושת | 1200.0mcg | 133% | |
| ברזל | 15.0mg | 83% | |
| מגנזיום | 250.0mg | 60% | |
| זרחן | 700.0mg | 100% | |
| אשלגן | 1800.0mg | 38% | |
| סלניום | 20.0mcg | 36% | |
| נתרן | 20.0mg | 1% | |
| אבץ | 4.0mg | 36% |
מתכונים עם נתחי סויה פריכים (1)
